Grašak i piletina

Priprema

1. Luk, šargarepu i krompir iseći pa sjediniti sa graškom. Sipati malo vode, pa dinstati oko pola sata. Zatim grašak naliti vodom i dodati peršunov list. Kuvati još pola sata, pa zapržiti jelo. U manjoj šerpici otopiti mast, pa dodati brašno i alevu papriku, pa kuvati još 10-ak minuta.
2. U medjuvremenu-dok se grašak kuva, pileće meso oprati i začiniti suvim biljnim začinom po ukusu. Meso poređati u vatrostalnu posudu, sipati malo vode, poklopiti i peći u rerni na 220 C, sve dok lepo ne porumeni.