lako 6 osoba
50 min
9058
Pržene tikvice sa slaninicom,...

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 mlade tikvice (srednje veličine)
  • 2 jaja
  • 200 g mesnate, dimljene slaninice
  • 2 manje glavice crnog luka
  • 2 češnja belog luka
  • 100 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 1,5 kašičica soli

Priprema

  1. Tikvicu narendati na krupnoj strani rendeta (ne ljušte se). Dodati narendani crni luk. Posoliti, promešati i ostaviti da odstoji, oko 15 minuta.
  2. Za to vreme slaninicu sitno iseći na kockice i staviti da se prži, bez dodatka masnoće. Kada slaninica postane rumena, rešetkastom kašikom, je izvaditi iz masnoće.
  3. Tikvice i crni luk dobro ocediti,od vode koju su pustili. U oceđeno povrće dodati sitno iseckani beli luk, jaja i alevu papriku, pa dobro promešati. Na kraju dodati brašno sa pecivom i isprženu slaninicu.
  4. Pripremljenu masu dobro promešati varjačom. Staviti ulje da se zagreje, pa kašikom (koju svaki put umočimo u ulje) vaditi pripremljene tikvice i pržiti, dok ne dobiju lepu, rumenu boju. Poslužiti uz salatu, po želji.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Dubravkasmile
  • Dubravka Belogrlic
    Kad ima slaninica eto mene za sofrom.Supersmile
  • Verica Nikolić
    Hvala Vam, drage moje prijateljicesmile
  • Gaga
    Odlično Verice wink
  • Marina Zdravkovic
    Jakoooo ukusno smile
  • Verica Nikolić
    Ivana, probaj pa javi kako ti se sviđaju. Deca su ih u slast pojela.smile
  • Jadranka Tomasevic
    Ekstra!raspberry
  • Snezana Pejicic
    Odusevljena samsmilesmile Pitam se kako mi ranije nije palo na pamet da stavim slaninicu LOL
  • Ivana Vlah
    Pravim slicne, ali sledeci put cu probati i ovako (sa lukom) - sigurno su jako ukusnesmile