Krompir sa susamom
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g krompira
- 2 glavice crnog luka
- 3 zelene paprike
- malo suvog biljnog začina
- malo susama
- malo bibera
- 50 ml ulja
Priprema
- Krompir iseći na kriške, a papriku i crni luk na kockice. Na zagrejanom ulju propržiti luk, kad postane staklast dodati papriku i krompir. Sipati 100 ml vode, dodati začine i dinstati. Pred kraj dodati susam. Služiti uz sezonsku salatu.
Komentari