Restovana pileća džigerica
Sastojci
Za jelo:
- 500 g pileće džigerice
- 200 g crnog luka
- 2 kašike ulja
- 2 kašike aleve paprike
- malo soli
- malo bibera
- 600 g krompira
Priprema
-
Na ulju propržiti crni luk isečen na rebarca, dodati pileću džigericu i prodinstati. Po potrebi jelo nalivati vodom. Pred kraj dodati začine i još malo prodinstati. Gotovu džigericu servirati na veći tanjir uz
bareni krompir.
Komentari