lako
4 osoba
60 min
17364
Pileći paprikaš (3)
Pileći paprikaš (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 pileća bataka sa karabatakom
- 4 pileća krilca
- 2 veće glavice crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 5-6 krompira
- 1 kašika crvene mlevene paprike
Priprema
-
Crni luk isecite na sitne kockice i prodinstajte ga na malo ulja. Šargarepu narendajte na sitno rende pa i nju dodajte crnom luku pa dinstajte još 10 minuta.
-
Pileće batake i karabatake odvojite od kostiju i isecite na manju parčad, a krilca isecite na tri dela pa dodajte u šerpu. Odmah dodajte i 1 kašikicu crvene mlevene paprika i 1 lovorov list.
-
Nastavite sa dinstanjem, a po potrebi dolivajte vode. Krompir očistite i isecite na veće kriške (otprilike na 4 dela). Kad meso bude do pola skuvano ubacite i krompir.
-
Začinite po ukusu i kuvajte dok meso i povrće ne omekšaju.
Komentari