Autor:
lako 4 osoba
60 min
11280
Piletina sa senfom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 300 g šampinjona
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike senfa
  • 100 g kačkavalja
  • malo bibera
  • malo mešavine začina
  • malo ulja

Priprema

  1. Meso iseći na kockice pa propržiti na malo ulja, začiniti i skloniti sa vatre. Na malo ulja dinstati crni luk, dodati šargarepu i šampinjone iseckane na listiće. Začiniti i krckati 15-ak minuta. Kad voda koju su pustile pečurke ispari dodati pavlaku, promešati i skinuti sa vatre. Meso premazati senfom, prebaciti u tepsiju i preliti pripremljenim sosom. Posuti rendanim kačkavaljem i peći 10-15 minuta na 200 stepeni.
Savet

Služiti uz pomfrit i kupus salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!