lako
4 osoba
60 min
4101
Faširi sa čilijem
Faširi sa čilijem
Sastojci
Za fašire:
- 1 kg mlevenog svinjskog mesa
- 2 zemičke
- po potrebi mleko
- pola kasicice čilija u prahu
- 3-4 čena belog luka
- 1 jaje
- so
Za krompir pire sa crnim lukom:
- 4 veća krompira
- 1 veći crni luk
- so
- ulje
Priprema
-
Zemičke preliti mlekom, beli luk zgnječiti.
U meso dodati zemičke, so, čili, beli luk, jaje dobro izmešati oblikovati fašire i pržiti u ulju.
-
Crni luk sitno iseckati popržiti na ulju da dobilje zlatno-smedu boju, krompir skuvati i zgnječiti zatim umešati u luk i posoliti.
Komentari