Autor:
lako 4 osoba
60 min
4101
Faširi sa čilijem

Sastojci

Za fašire:

  • 1 kg mlevenog svinjskog mesa
  • 2 zemičke
  • po potrebi mleko
  • pola kasicice čilija u prahu
  • 3-4 čena belog luka
  • 1 jaje
  • so

Za krompir pire sa crnim lukom:

  • 4 veća krompira
  • 1 veći crni luk
  • so
  • ulje

Priprema

  1. Zemičke preliti mlekom, beli luk zgnječiti. U meso dodati zemičke, so, čili, beli luk, jaje dobro izmešati oblikovati fašire i pržiti u ulju.
  2. Crni luk sitno iseckati popržiti na ulju da dobilje zlatno-smedu boju, krompir skuvati i zgnječiti zatim umešati u luk i posoliti.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari