lako
4 osoba
60 min
25603
Musaka sa pirinčem
Musaka sa pirinčem
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 kg krompira
- 100 g pirinča
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 jaje
- 2 dl soka od paradajza
- malo ulja
- malo mešavine začina
- malo bibera
Priprema
-
Pržiti sitno seckan luk pa dodati mleveno meso. Zatim dodati pirinač i sok od paradajza, krčkati 10-ak minuta i skloniti sa šporeta. U nauljenu tepsiju poređati krompir isečen na kolutove, sipati meso i ponovo poređati krompir. Umutiti jaje i pavlaku, dodati malo vode i preliti
musaku. Peći u rerni pola sata na 200 stepeni.
Komentari