lako 4 osoba
30 min
5991
Krompir sa susamom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1/2 čaše jogurta
  • 1/2 čaše kiselog mleka
  • 1/2 kašičice đumbira
  • 1/4 kašičice ljute aleve paprike
  • 5 kašika otopljenog maslaca
  • 3 kašike susama
  • 1 kašičica slačice
  • 1/2 kašičice kima
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašika soka od limuna
  • 2 kašike seckanog peršuna

Priprema

  1. Skuvati krompir pa ga ocediti od vode. Promešati jogurt i kiselo mleko, dodati đumbir i papriku pa dobro promešati. Preliti krompir ovom smesom pa ostaviti da se marinira oko 3 sata. Nakon toga na maslacu propržiti susam i slačicu. Dodati kim i so, promešati pa pržiti oko 10 minuta. Poprskati sokom od limuna i dodati peršun. Služiti odmah. Krompir sa susamom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!