Rolovani krompirići
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg sitnijeg mladog krompira
- 300 g dimljene slanine
- suvi začin
- so
- biber
Ostalo:
- 150 g kajmaka ili kisele pavlake
Priprema
- Krompir do pola skuvajte u slanoj vodi. Procedite i prohladite. Slaninu isecite na duže tanke šnite. Parče slanine obmotajte oko krompira i pričvrstite čačkalicom. Začinite po ukusu. Pecite u rerni oko 15 minuta na 250 stepeni.
Savet
Služite uz kajmak ili kiselu pavlaku.
Komentari