lako 4 osoba
40 min
12445
Teleće šnicle u pavlaci

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 telećih šnicli
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 limuna - sok
  • 250 g pavlake
  • 3 kašike brašna
  • 40 g maslaca

Ostali sastojci:

  • 300 g barenog brokolija

Priprema

  1. Na zagrejanom maslacu ispržiti šnicle sa obe strane po 5 minuta. Šnicle izvaditi iz tiganja, pa u tiganj propržiti sitno iseckan crni luk. Vratiti šnicle u tiganj, pa dodati pavlaku umućenu sa sokom od limuna i brašnom. Posoliti, promešati pa dinstati na laganoj vatri petnaestak minuta. Šnicle u sosu služiti sa barenim brokolijem i svežim rotkvicama. Teleće šnicle u pavlaci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!