lako
4 osoba
40 min
12445
Teleće šnicle u pavlaci
Teleće šnicle u pavlaci
Sastojci
Potrebno je:
- 5 telećih šnicli
- 1/2 kašičice soli
- 1 glavica crnog luka
- 1/2 limuna - sok
- 250 g pavlake
- 3 kašike brašna
- 40 g maslaca
Ostali sastojci:
Priprema
-
Na zagrejanom maslacu ispržiti šnicle sa obe strane po 5 minuta. Šnicle izvaditi iz tiganja, pa u tiganj propržiti sitno iseckan crni luk. Vratiti šnicle u tiganj, pa dodati pavlaku umućenu sa sokom od limuna i brašnom. Posoliti, promešati pa dinstati na laganoj vatri petnaestak minuta.
Šnicle u sosu služiti sa barenim brokolijem i svežim rotkvicama.
Komentari