Autor:
lako 4 osoba
60 min
73893
Zapečeni krompir sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 200 g sira
  • 2 jaja
  • 2 dl mleka
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1/2 kašičice tucane crvene paprike
  • 1 kašičica sitno seckana peršuna
  • so
  • mleveni biber
  • ulje
  • začun kurkuma

Priprema

  1. Krompir skuvati, oguliti i iseći na kolutove. Staviti krompir u pouljeni pleh posoliti i staviti malo mlevena bibera. Izmešati sir, jaja, mleko, kiselu pavlaku, 1/2 kašikice tucane paprike, 1/2 kašikice kurkume, 1 kašiku sitno seckana peršuna i 2 kašike ulja. Ovu masu preliti preko krompira i sve skupa zapeći u rerni dok ne dobije zlatno žutu boju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari