Autor:
lako 3 osoba
90 min
8883
Ćuretina sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g ćurećeg mesa
  • 500 g krompira
  • malo šećera
  • po ukusu so, biber i začine
  • vezica mladog luka
  • malo ulja

Priprema

  1. Meso oprati i osušiti. Posuti ga šećerom i ostaviti preko noći da stoji. Sutradan oprati meso od šećera posoliti, pobiberiti i staviti začine. Malo ga nauljiti i staviti da se peče sa krompirom isečenim na kolutove. Peći poklopljeno u vatrostalnu činiju oko sat i po vremena. Poslužiti uz mladi luk ili neku sezonsku salatu po izboru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari