srednje 4 osoba
60 min
143086
Lovačka salata (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg šargarepe
  • 5 kg paprika
  • 1 l kuvanog paradajza
  • 3 kašike soli
  • 150 g šećera
  • 1 mala kašika bibera
  • 2 glavice belog luka
  • persunov list
  • 2 dl ulja
  • 2 dl sirćeta

Priprema

  1. Pola kg šargarepe oljuštiti pa iseckati na kockice, zatim obariti, papriku oprati izvaditi samenke i iseći na kockice. Kada se šargarepa skuva procedi i sjedinji sa paprikom. Dodati 1 litar kuvanog paradajza, 3 kašike soli, 150 g šećera, 1 mala kašika bibera, 2 glavice belog luka seckanog, iseckan peršunov list, 2 dl ulja, 2 dl sirćeta.
  2. Sve to kuvati 30 minuta stalno mešati. Pred kraj dodati 1 konzervans, može po želji i ljuta papričica, kad bude kuvano sipati u tegle i pokriti.
Savet

Salata je dobra i lepo se slaže uz pečenje i roštilj.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Selma Memić
    Juče sam pravila lovačku salatu...dodala sam i ljutih papričica...ODLIČNA je!smile
  • Slobodanka Milic Mirkovic
    5kg
  • Marija Kulezic
    Koliko paprika treba,ostalo mi je sve jasno...hvala unapred.
  • Slobodanka Milic Mirkovic
    Draga Selma drago mi je da ti se svidja pozzz
  • Slobodanka Milic Mirkovic
    e pa bas mi je drago da ti se svidja probaj jako je laganaza pripremanje smile i veoma ukusna smile veliki pozzz
  • Selma Memić
    Nisam probala lovačku salatu,ova tvoja mi se dopada...pa ću praviti po tvom receptu,Slobodanka!smile