lako
6 osoba
60 min
39747
Džem od smokvi
Džem od smokvi
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g smokvi
- 250 g šećera
- 1 limun
- 1 narandža
- 2 dl vode
Priprema
-
Smokve oprati, odseći drkše i iseći ih na četiri dela.
Šecer prokuvati sa vodom, pa dodati skmokve.
Kuvati na laganoj vatri oko sat vremena, do željene gustine.
Desetak minuta pre kraja dodati limun i narandžu isečene na kockice.
(količina šećera i dužina kuvanja zavisi i od toga koliko su smokve zrele)
Sipati u manje tegle.
Možete koristiti za rolate, prelive, kolače…
Komentari