Slatko od jagoda (12)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kg jagoda
- 3 kg šećera
- 2,5 čaše (čaša od 200 ml) vode
- par kolutova limuna
Priprema
-
Ušpinovati vodu i šećer pa dodati oprane jagode i limun.
-
Kuvati oko pola sata dok se vodica ne zgusne i kada se stvori pena skidati je kašikom. Slatko ne mešati u toku kuvanja već povremeno prodrmati šerpu da slatko ne zagori.
-
Gotovo slatko ostaviti da se ohladi, zatim sipati u tegle i čuvati na hladnom mestu. Od ove količine jagoda sam dobila 5 manjih tegli slatkog. Prijatno.❤️
Savet
Prelepo slatko, moje omiljeno. Pored jagoda takođe je veoma lepo slatko od malina.
Komentari