Džem od kupina sa čia semenkama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja smrznutih kupina
- 1-2 kašike meda (po ukusu)
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 2 kašike čia semenki
Priprema
- Kupine staviti u posudu za kuvanje i kuvati na srednje jakoj vatri 5 minuta konstantno mešajući dok kupine potpuno ne omekšaju. Kupine zgnječiti viljuškom. Dodati med, sok od limuna i čia semenke. Kuvati na laganoj vatri još 5-7 minuta dok se smesa ne zgusne. Skloniti sa vatre i dodati ekstrakt vanile. Ostaviti da se ohladi. Čuvati u frižideru i iskoristiti dva do tri dana.
Savet
Ukusan i zdrav doručak ili užina za 15-tak minuta.
Komentari