lako 3 osoba
60 min
651
Džem od jagoda iz zamrzivača

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg jagoda
  • 1 kg šećera

Priprema

  1. Jagode izvaditi iz zamrzivača i ostaviti da se postepeno potpuno odlede. Ocediti kroz cediljku pa tek onda premeriti da bi odredili količinu šećera: na 2kg jagoda ide 1kg šećera. Staviti jagode u veću šerpu i zagrejati na umerenoj temperaturi da počnu da vre i tako kuvati uz mešanje oko pola sata, da lepo omeknu. Onda dodati šećer i uz mešanje kuvati dok se džem lepo ne zgusne (varjača ostavlja trag na dnu šerpe). Sipati vruć džem u zagrejane tegle, staviti u rernu i peći 10 minuta na 70 stepeni. Ostaviti u rerni da se skroz ohlade (najbolje preko noći) pa ih tek onda zatvoriti. Džem od jagoda iz zamrzivača
Savet

Kad nemate vremena za spremanje džema u sezoni možete ga spremiti i zimi od smrznutog voća (ili ako vam u zamrzivaču ostane voće od prethodne sezone, a već pristiže novo).

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorana panic
    Odlican dzem i ja vec godinama zimi kuvam dzem od voca iz zamrzivaca i uvek bude odlican.
  • Verica Damjanovic
    Odlican dzem. Takodje, pravim dzemove od svakog voca iz zamrzivaca koje preostane.
  • Verica Nikolić
    Odličan džemsmile
  • Daca
    Divan dzem. I ja po nekad pripremam od zamrznutog voca i bude podjednako ukusan kao i onaj od svezeg
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdrav.smile