lako
2 osoba
60 min
144
Slatko od dunja (12)
Slatko od dunja (12)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg očišćenih dunja
- 1.250 g šečera
- 400 ml vode
- 1 limun
- 100 g oraha
Priprema
-
Dunje oljuštiti i staviti u hladni vodu da ne potamne.
Skuvati gust sirup od šećera i vode. Zatim dodati kockice dunja iz vode pa kuvati dalje. Gotovo kad kašiku sirupa stavite na tacnu/tanjir i vrhom kašike napravite liniju, a linija ostaje.
Pred kraj dodati seckane orahe i kolutove limuna.
Skloniti sa ringle, skinuti penu i pokriti mokrom čistom krpom.
Komentari