srednje
4 osoba
3 min
1540
Paprike u pavlaci
Paprike u pavlaci
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg paprika
- 800 ml kisjele pavlake
- po ukusu soli
- 500 ml ulja
- vrlo malo sirćeta
Priprema
-
Paprike očistiti od peteljki i sjemenki i oprati. U šerpu nasuti ulje, dodati so i vrlo malo sirćeta ostaviti da provri. Kad provri ubaciti paprike da budu nekih dva minuta pa ih izvaditi i tako dok ima paprika. Onda paprike posoliti utrljati so po njima sa svih strana i unutar paprika
i ostaviti ih u cjediljku da odstoje jedno tri sata. Zatim ređati u jednu zdjelu red paprika red pavlake tako do kraja.
Komentari