lako 2 osoba
150 min
496
Slatko od divljih jagoda

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g očišćenih divljih jagoda
  • 700 g šećera
  • 1 kašičica kreča
  • 2 l vode

Priprema

  1. Otopite kreč i procedite. Jagode očistite, operite i nalijte vode da ogrezne (da voda bude iznad jagoda). Sipajte lagano kreč i ostavite da odstoji 1h. Za to vreme skuvajte sirup. U širokoj šerpi sipajte šećer i 400ml vode i stavite da se kuva. Kuvajte 10-15 minuta a zatim sklonite sa vatre. Nakon što su jagode odstojale u krečnoj vodi ocedite ih i prebacite u sirup. Neka odstoje sat vremena u sirupu nakon čega stavite slatko da se lagano kuva. Kuvajte 30-40min nakon toga izvadite jednu kašičicu i kada se ohladi probajte. Ukoliko su jagode skuvane sklonite sa šporeta Ukoliko želite gušće slatko, kuvajte još malo, do željene gustine. Prijatno! Slatko od divljih jagoda
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!