lako 6 osoba
60 min
605
Sirup od lipe

Sastojci

Potrebno je:

  • 200-250 g cvetova lipe
  • 10 kesica limuntusa
  • 3 l vode
  • 3 kg šećera

Priprema

  1. Cvet lipe brati na mestu udaljenom od saobraćajnica i od grada, na čistom mestu. Poželjno je da cvetove ne perete ili samo vrlo malo, pod blagim mlazom hladne vode. Sirup od lipe
  2. Cvetove malo izgnječiti, naliti vodom i dodati 5 limuntusa. Ostaviti da odstoji 24 sata. Procediti kroz dvostruku gazu, dodati još 5 limuntusa i šećer. Ostaviti još 24 sata da se šećer lepo otopi – s vremena na vreme promešati. Sirup sipati u čiste flaše i zatvoriti. Sirup od lipe
  3. Služiti rashlađeno i razblaženo vodom. Sirup od lipe
Savet

Predivno miriše.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sladjana Petrovic Simic
    U redu je komentar, znam da sirup, kao i čaj od lipe, ne sme da se pije preko određene količine, posebno srčani bolesnici. A što se tiče mesta gde brati cvet čekala sam i obilazila park nadomak grada (u kome je zabranjen saobraćaj i nije u blizini industrijske zone) da i tamo procvetaju lipe: cvetanje u tom parku je kasnilo od onog u gradu punih mesec dana jer je u gradu takva mikroklima da je i po 6-7 stepeni topklije nego van grada i sve ranije cveta. I ako neko ima baštu sa povrćem u gradu trebalo bi da bude udaljena od ulice , najbolje je da između ulice i bašte bude kuća baš zbog teških metala koji se zadržavaju i u vazduhu i u zemlji. I drago mi je da sam saznala ovo za uticaj na spavanje i smanjenje anksioznosti jer mi je to upravo trebalo - kao da sam znala (a nisam do sada) smile
  • Јованка Јевтић
    Nemojte da shvatite zlonamerno. Samo želim da ukažem na neke stvari. Deka mi je bio pedijatar i naučnik a baka profesor biologije. Ja proizvodim zimnicu i berem lekovito bilje. Vodite računa kod sirupa od lipe. Kao kod zove ovaj sirup ne sme da se pije više od čaše dnevno. Mnogi ne znaju da lipa ima antidepresivno dejstvo i čaj od cveta lipe se koristi uveče pred spvanje za osobe koje ne mogu da zaspe. On uspavljuje. Cvet lipe kod sirupa pojačava šećere i šećeri brže idu direktno u krvotok. Lipu ne treba brati u zoni grada tj tamo gde su parkinzi za kola ili gde je prometna ulica. Olovo se zadržava. Berite u parkovima ili šumama. Takođe ako imate oslabljen imunitet može doći do alergije jer je kod sirupa koncentracija jača. Sirup ima i svojih prednosti, ako ste anksiozni ili ako želite da se umirite. A takođe je sirup odličan u kombinciji sa limunadom. Takođe sirup daje prelepu aromu ako pravite onu posnu štrudlu. Izvinite ako sam bila dosadna ❤️
  • Vesna Pavlovic 271
    Nisam ni ja pravila,a verujem da je preukusan.Uzgred,alergična sam na lipu,tako da dok svi uživaju kad udahnu miris lipe,ja pijem lekove.Baš mi smeta.Pozdrav.smile
  • Verica Damjanovic
    Verujem da divno mirise, jun je lipe mirisu na sve strane.
  • Verica Nikolić
    Divan sirupsmile
  • Anita Lukic
    Nisam do sada pravila a ima mnogo lipa u mom kraju,probaću,hvala za recept