lako 10 osoba
60 min
320
Marmelada od šljiva sa ukusom medenjaka

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg šljiva
  • 2 kesice džem fixsa
  • 1/2 kesice začina za medenjake
  • 1 kg šećera

Priprema

  1. Šljive oprati očistiti i iseckati na manje komade. Marmelada od šljiva sa ukusom medenjaka
  2. Staviti šljive da se kuvaju sa šećerom na tihoj vatri. Kuvati ih oko 30 minuta dok ne omekšaju. Marmelada od šljiva sa ukusom medenjaka
  3. Čim omekšaju izmiksati ih štapnim mikserom. Dodati džem fix, pa kuvati sve zajedno još desetak minuta. Onda dodati jednu supenu kašiku začina za medenjake, odnosno oko pola kesice. Izmešati sve dobro, prokuvati sve zajedno još oko 5 minuta. Odmah tako vruce sipati u čiste tegle sa metalnim poklopcem. Dobro zatvoriti i okrenuti naopako da stoji na poklopcu desetak minuta. Marmelada od šljiva sa ukusom medenjaka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari