Staviti šećer u šerpicu pa zagrevati na srednjoj temperaturi da se šećer karamelizuje. Pazite, ne treba da zagori, već da bude braon boje, poput karamele.
Preliti vodom i dodati na komadiće iskidan lovorov list. Poklopiti i kuvati oko 5 minuta.
Dodati prstohvat žalfije i kuvati otklopljeno još 3-4 minuta, na srednjoj temperaturi. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi.
Savet
Ovaj čaj se dobro pokazao za ublažavanje kašlja. Pije se mlak, nikako vruć. Malo je slađi, tako da se ne mora popiti sva količina odjednom.
Sigurno je dobar. Ja imam recept za sirup za dugotrajan suv kašalj (sa još nekim sastojcima uz ove u čaju) ali nisam znala gde da ga svrstam ako ga pošaljem na sajt.
Komentari