lako 4 osoba
120 min
3579
Slatko od smokvi

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg smokvi
  • 1 kg šećera
  • 1 dl vode
  • 1/2 limuna

Priprema

  1. U šerpu staviti šećer i vodu da provri. Smokve oprati, odseći peteljke i svaku smokvu probosti čačkalicom na par mesta. Kad šećer provri, ubaciti smokve, povremeno samo protresti šerpu. Kuvati sat vremena na tihoj vatri. Na kraju dodati limun. Skloniti sa ringle i pokriti mokrom krpom da prenoći. Ujutru slatko sipati u tegle.
Savet

Ako imaš dvorište posadi smokvu, jako zahvalna voćka, apsolutno nije potrebno nikakvo ulaganje u preparate za prskanje, a kada dodje sezona branja imaćeš i za slatko, pekmez, sušenje......

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tanja Djordjevic
    Hvala puno.Kasnim sa odgovorom.Ja sam koristila zrele smokve bas zrele!!
  • Daca
    Odlicno slatko. Bas ovih dana razmisljam da skuvam. Samo me interesuje da li se koriste zrele i mekane smokve ili zelene?
  • Verica Damjanovic
    Odlicno slatko.
  • Jelena Živković
    Predivno je. Obožavam. smile
  • Јованка Јевтић
    Predivno draga ❤️
  • Marijana Petrović
    Predivno je! Mi imamo dve. Ne mogu da stignem da skuvam, pa sam ih ostavljala i sveže u zamrzivač, a kasnije, zimi, koristila cele za kolače ili kuvala sa malo šećera. Pravila sam i sladoled od njih, super je.
  • Verica Nikolić
    Divno slatkosmile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdrav.smile
  • Anita Lukic
    Moje omiljeno slatko
  • Sladjana Petrovic Simic
    Odlično slatko. A što se tiče drveta smokve mora da se zimi zaštiti od jačih mrazeva - osetljivo je na mraz.