lako 4 osoba
60 min
1639
Slatko od smokvi (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg smokava (kod mene iz zamrzivača)
  • 100 ml vode
  • 800 g šećera
  • 1 limun

Priprema

  1. Šećer i vodu staviti u šerpu, pa na ringlu da se rastopi i prokuva. Potom smokve dodati. Dodati sok od pola limuna, a ostatak limuna iseckati i staviti da se kuva sa smokvama. Kuvati sat vremena. Šerpu „drmati “ povremeno da se smokve izmešaju. Gotovve smokve tj šerpu pokriti mokrom krpom i ostaviti da se ohlade sve do jutra, pa preručite u čiste i suve tegle.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari