lako 10 osoba
15 min
735
Sirup od bundeve

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja vode
  • 2 kašike pirea od bundeve
  • 1 kašičica cimeta
  • 1/2 kašičice mlevenog đumbira
  • 1/2 kašičice muskatnog oraščića

Priprema

  1. Prvo napraviti pire od bundeve. Oljuštiti bundevu i iseći na manje komade, pa kuvati dok ne postane skroz mekana. Zatim napraviti pire. Za sirup sipati u šerpu vodu, šećer (mera je šolja od Don kafe), pire od bundeve, cimet, đumbir i muskatni oraščić, pa izmešati i kuvati 10 minuta. Što se začina tice ovde možete dodati ili izbaciti neki, znaći po ukusu kombinujte. Zatim sirup procediti i sipati u staklenu flašu sa poklopcem. Cuvati u frižideru 10-ak dana.
Savet

Ovaj sirup možete koristiiti za čaj ili filter kafu, takođe i kao preliv za palačinke ili kolače.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari