Kompot od grožđa i kupina
Sastojci
Potrebno je:
- po potrebi liparija
- po potrebi tamjanika
- po potrebi kupine
- po potrebi šećer
Priprema
- Grožđe i kupine oprati i ocediti. Grožđe očistiti sa peteljki, naizmenično ređati obe vrste grožđa i kupine u tegle/flaše. Na svaku teglu/flašu dodati tri supene kašike šećera. Zatvoriti i staviti u lonac na čijem dnu je krpa i naliti hladnom vodom. Ostaviti dA provri i vri 15 minuta. Zatim skloniti sa vatre i ostaviti dA se tegle/flaše ohlade u toj vodim, zatim izvaditi i odložiti sa drugom zimnicom.
Komentari