lako
5 osoba
90 min
3303
Kiseli krastavci (10)
Kiseli krastavci (10)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 kg krastavaca
- 3 l vode
- 200 g šećera
- 100 g soli
- 1 kesica konzervans
- po ukusu lovorov list
- 1 kesica vinobrana
- 1 l sirćeta
Priprema
-
Prokuvati 3 l vode sa 200 g šećera, 100 g soli, 1 konzervansom, 1 vinobranom i 1 l sirćeta. Krastavce oprati, naslagati u tegle. Preko naslaganih krastavaca preliti pripremljenom tečnošću. Na svaku teglu staviti tanjirić i utopliti kao paradajz. Drugog dana, kada su tegle sa krastavcima ohlađene, ako je potrebno, doliti još tečnosti i povezati tegle.
Komentari