lako 4 osoba
10 min
766
Brzo ukiseljeni crveni luk

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 500 g crvenog luka
  • 1 šolja,od 2,5 dl vode
  • 1 šolja belog sirćeta
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • nekoliko grančica sveže majčine dušice
  • nekoliko zrna pimenta

Priprema

  1. Crveni luk oljuštiti i narezati na ploškice. Staviti u čiste i sterilisane teglice. Ubaciti između koju grančicu majčine dušice i zrna pimenta. Brzo ukiseljeni crveni luk
  2. U šerpici prokuvati sirup napravljen od vode, sirćeta soli i šećera. Kad provri, skloniti sa strane par minuta. Brzo ukiseljeni crveni luk
  3. Preliti vruću tečnost preko povrća i dobro zatvoriti. Ohladiti na sobnu temperaturu, a onda odložiti u frižider. Brzo ukiseljeni crveni luk
  4. Nakon 24 sata spreman je za konzumiranje. Brzo ukiseljeni crveni luk
Savet

Savršen za hamburgere, mesa ili jednostavno ko salata. Oduševljava i ukusom, a boja je neodoljiva.. majčina dušica i piment mu daju neodoljiv šmek...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari