lako 3 osoba
60 min
2528
Pekmez od smokvi

Sastojci

Potrebno je:

  • 1.3 kg očišćenih smokvi
  • 300 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 limun - sok

Priprema

  1. Očišćene smokve samleti ili izblendirati, sipati u šerpu dublju, dodati šećer, vanil šećer i sok od limuna i kuvati na sporetu 30 minuta, na br 3 od 6. Vruć pekmez sipati u vruće tegle i staviti celofan umočen u rakiju i poklopac i zatrpati. Kada se ohladi staviti među zimnicu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari