lako
10 osoba
60 min
3108
Liker od jagode
Liker od jagode
Sastojci
Potrebno je:
- 350 g jagoda
- 350 ml vino *Rose*
- 200 g šećera
- 100 ml rakije
- 3 kesice vanilin šećera
Priprema
-
Jagode prpoloviti, vino zagrjati, pa ubaciti jagode. Kada se ohladi poklopiti pa staviti u frižider. Ostaviti da stoji dva dana (48 sati).
-
Po žlji može s ubaciti list ment, štapić vanile ili karanfilić. Nakon dva dana smesu sipati u blendr pa izblendirati. Procditi kroz gazu.
-
Preručiti u šerpu pa dodati šećer i vanil šećer. Zagrevati i mešati dok se šećer skroz ne istopi. Onda skloniti sa ringle i sačkati da se ohladi, zatim sipati rakiju. Sve lepo izmešati i sipati u flašu. Ja sam dobila tačno 750 ml.
Komentari