lako 12 osoba
30 min
809
Sirup od ruže

Sastojci

Potrebno je:

  • 30 komada cvet ruže
  • 1 kg šećera
  • 1 l vode
  • 20 g limontusa

Priprema

  1. Cvetove prvo promućkamo kroz vodu da bi oprali prašinu i uklonili bubice. Latice poskidamo u podudu i prelijemo sa 1l ključave vode. Pokrijemo. Sirup od ruže
  2. Ostavimo da odstoji par sati ili najbolje preko noći zatim procedimo. Sirup od ruže
  3. Dobijeni sok kuvamo sa šećerom i dodamo limontus kad proključa kuvamo još par minuta da se malo zgusne. Sirup od ruže
  4. Vrele sipamo u staklene flaše. Sirup od ruže
Savet

Najbolje koristiti crvene ili lila ruže zbog boje. Ja nisam imala samo rozo i ona je poslužila samo što razblažen sirup nema neku jačinu boje. Najbolje koristiti mirišljave Majske ruže.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari