lako 5 osoba
180 min
9787
Marmelada od drenjina

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 l gotove kaše za džem od drenjina
  • 4 kg šećera

Priprema

  1. Gotovu kašu sipati u veću šerpu, promešati. Šerpu staviti na šporet i kuvati na umerenoj temperaturi oko 1 h, dok sva tečnost iz smese ne ispari. Dodati šećer, izmešati i nastaviti sa kuvanjem uz stalno mešanje. Po ukusu probati. Možete dodati još šećera. Nastaviti sa kuvanjem još oko 1 h. Izvaditi malo iz šerpe staviti na tacnu, uz stalno mešanje ohladiti i ako ostavlja trag na tacni onda je marmelada gotova. Skloniti sa šporeta. Vruću marmeladu sipati u čiste zagrejane tegle. Teglu dobro zatvoriti i ostaviti da se tako ohlade. Od ove količine dobiju se 7 tegli marmelade. Možete smanjiti vreme kuvanja (po dodavanju šećera) i napraviti džem. Marmelada od drenjina
Savet

U današnje vreme je sve lakše jel se mogu kupiti kaše od raznog voća. Pamtim kao dete kako je mama kuvala drenjine, zatim pasirala kroz sito za brašno, zatim kroz gazu. I od dobijene smese kuvala džem, marmeladu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Hvala Terezija!Pozdrav!
  • Terezija Erić
    Jako ukusna i zdrava marmelada
  • Danijela Žikić
    Verice potpuno se slažem sa Vama!Ipak je onaj domaći bio mnogo ukusniji...sto su nase bake i mame čitavog dana pravile!Pozdrav!
  • Danijela Žikić
    Višnja,jako je lepog ukusa i dzem ,marmelada,a pritom je i zdrav!Pozdrav!
  • Danijela Žikić
    Tako je Slavice!Veoma je prijatnog ukusa.Hvala!
  • Verica Damjanovic
    Odličan džem! Podsetila si me na detinjstvo. Istina je da ima puno posla oko ovog dzema ( slično kao i kod sipka) na način kako su naše majke kuvale ali im je ukus bio izuzetan.
  • Visnja
    Sok od drenjina sam pila, ali marmeladu još nisam probala. Mora da je ukusna!
  • Slavica
    Kaže se "zdrav kao dren",tako je i džem od drenjina veoma zdrav,ali ga redje spremaju.Moje čestitke.