lako 4 osoba
60 min
3444
Sirup od koprive

Sastojci

Potrebno je:

  • 50 vrhova mlade koprive
  • 2,5 l vode
  • 2 kg šećera
  • 3 kesice limuntusa
  • 1 bočica (10ml) arome ananasa

Priprema

  1. Koprivu dobro oprati, staviti u šerpu, usuti vodu i prokuvati. Kad provri, kuvati 2 minuta. Skloniti sa ringle. Šerpu poklopiti i ostaviti da odstoji 24 h. Sirup od koprive
  2. Procediti kroz sitnu rešetku. Dodati limuntus, šećer i aromu ananasa. Mešati da se šećer otopi. Sirup od koprive
  3. Sirup sipati u plastične flaše i staviti u zamrzivač. Kad se odmrzne, trebalo bi ga držati u frižideru i upotrebiti za petnaestak dana. Ako se sirup sipa u staklene flaše i ne zamrzava, treba dodati i konzervans ili ga upotrebiti, opet, za petnaestak dana. Sirup od koprive
  4. Sirup razblažiti vodom ili kiselom vodom i uživati u ukusu! Sirup od koprive
Savet

Ovaj sam sirup napravila po receptu koji je Danijela Zikic ovde objavila. Samo sam umesto arome kivija stavila aromu ananasa.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari