lako
6 osoba
60 min
4644
Sirup od maslačka (2)
Sirup od maslačka (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g cvetova maslačka
- 3 l vode
- 3 kg šećera
- 3 limuna
Priprema
-
U mešavinu 200 ml vode, 100 ml sirćeta, 1 kašiku sode bikarbone potopiti limun i da stoji 1 sat. (tako će mo ukloniti vosak sa kore i hemikalije od prskanja).
Cvetove maslačka oprati i dobro ocediti od vode.
-
U posudu staviti cvetove maslačka, 2 litra vode i seckanih 3 limuna zajedno sa korom.
Staviti na vatru da se kuva 15-20 minuta pa procediti.
Koliko dobijemo tečnosti dodati toliko šećera i kuvati 1,5 sat (nekad manje nekad više zavisi zavisi koliku gustinu sirupa želimo).
Ohladiti i sipati u tegle.
Komentari