lako 4 osoba
60 min
3742
Džem od aronije

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg aronije
  • 1 kg šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1/2 limuna (sok)

Priprema

  1. Aroniju očistiti i oprati. Džem od aronije
  2. Usitniti štapnim mikserom, sipati u šerpu. Džem od aronije
  3. Dodati šećer, promešati i kuvati na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje. Gotovo je kad varjača ostavlja trag po dnu šerpe. Ili izvaditi kašiku džema, staviti na tačnu, ohladiti i proveriti gustinu. Pred kraj kuvanja dodati vanilin šećer i sok od pola limuna i kuvati još nekoliko minuta. Džem od aronije
  4. Oprane i suve tegle staviti u rernu, uključiti na 100 C, posle oko pola sata izvaditi tegle, staviti da se malo prohlade, nekoliko minuta. Topao džem sipati u tople tegle. Vratiti tegle u isključenu (a još toplu) rernu da odstoje oko pola sata. Džem od aronije
  5. Izvaditi, dobro ih zatvoriti, uviti u peškir i ostaviti da se tako skroz ohlade. Džem od aronije
  6. Uživajte u ukusu! Džem od aronije
Savet

Ja džem kuvam od 2 ili 3 kg voća.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    hvala Dubravka smile
  • Dubravka Belogrlic
    Super si ga napravila
  • jelena nikolic
    Hvala. smile Zrdav jeste, ukusan meni jeste, deca se malo mrste, ali ipak jedu . smile
  • Verica Damjanovic
    Verujem da je ukusan, nisam probala dzem od aronije. Posebno mi se svidja sto je napravljen bez hemijskih dodataka.
  • Zorica Stajić
    Ne samo da je ukusan džem nego je i zdrav smile