lako 4 osoba
20 min
13440
Groždje u tegli

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg grožđa
  • 6 punih kašika šećera
  • po potrebi vode

Priprema

  1. Operite groždje pod mlazom vode. Očistite zdrava zrna od peteljki. Redjajte u tegli, bez pritiskanja. Odozgo dodajte šećer. Ja sam u tegli od 1,5 kg dodala 6 punih kašika. Odozgo nalijte vodu. Groždje u tegli
  2. Zatvorite dobro tegle metalnim poklopcima. Pasterizujte na klasičan način. U lonac prvo stavite truleks krpu, preko nje poredjajte tegle, nalijte vodom do poklopca. Pustite da vri dva do 3 minuta. Ostavite da se ohladi u loncu. Ohladjene tegle obrišite i odložite u špajz. Kod upotrebe, otvorenu teglu držite u frižideru jer nema konzervansa. Groždje u tegli

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari