lako 4 osoba
60 min
6520
Ljutičice

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg ljutih papričica
  • 2,5 l vode
  • 0,5 l sirćeta
  • 6 kašika soli
  • 4 kašike šećera
  • 1 konzervans
  • 1/2 vinobrana
  • 1 kesica bibera u zrnu
  • 1 kašičica ulja

Priprema

  1. Papričice oprati, skratiti peteljčice, izbockati i složiti u čiste, sterilisane tegle. Sirup za prelivanje napraviti tako što prokuvamo vodu, sirće, kašičicu ulja, šećer, so, konzervans i vinobran. Od momenta kuvanja, ostaviti da vri još 5 minuta na tihoj vatri. Ohladiti sirup, dodati biber u zrnu u tegle, pa zaliti papričice. Povezati tegle i ostaviti na hladno i tamno mesto.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Ti si s ebaš bacila na paprike a imena su im prelepa.smile