Autor:
lako 8 osoba
40 min
101208
Papričice sa sirom u maslinovom ulju

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 800 g malih, crvenih paprika
  • oko 600 g feta sira
  • 1 čen bijelog luka
  • po ukusu bibera u zrnu
  • par listova bosiljka
  • maslinovo ulje
  • voda
  • so
  • sirće

Priprema

  1. Paprike oprati i očistiti. Kuhati par minuta u slanoj vodi sa par kašika sirćeta. Izvaditi i ostaviti da se ocijede i ohlade. Sjediniti sir i protisnut češnjak. Puniti papričice sirom, pa ređati u čiste tegle. Dodati biber u zrnu i listove bosiljka, pa sve preliti maslinovim uljem. Zatvoriti i čuvati na hladnom mjestu do upotrebe. Papričice sa sirom u maslinovom ulju

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari