lako
10 osoba
60 min
14003
Slatko od dunja (6)
Slatko od dunja (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg očišćenih dunja
- 1 kg šećera
- 1 limun
- 200 ml vode
- 100 g očišćenih oraha
Priprema
-
Staviti šećer u šerpu, sipati vodu. Pustiti na tihoj vatri da se topi šećer i voda. Povremeno pomešati. Nakon 20 minuta ubaciti iseckane dunje. Kuvati slatko na srednjoj temperaturi povremeno protresti šerpu. Kada se malo zgusne ubaciti orahe. Slatko je gotovo kada se sipa malo na tacnu i ako se ne razliva onda je gotovo. Limun dobro oprati iseći na kolutove, pa ubaciti u šerpu. Šerpu pokriti mokrom krpom i ostaviti da se ohladi. Nakonm tri sata sipati u teglice.
Dodajte komentarX
Komentari