lako 4 osoba
30 min
46962
Salata od šargarepe (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 0,5 kg šargarepe
  • 4-5 čena belog luka
  • 1 vezica peršuna
  • 1 kašičica soli
  • 1 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 1 dl sirćeta

Priprema

  1. Šargarepu oljuštiti i iseckati na kolutuće zatim kratko obariti, toliko da samo malo omekša, nekih 5 minuta da vri. U šerpicu sipati ulje, so i vodu, zatim staviti da provri. U činiju staviti naseckan peršun i beli luk, zatim dodati prohlađenu obarenu šargarepu. Kada se ulje i voda prohldi dodati sirće i preliti preko šargarepe. Promešati i ostaviti da odstoji par sati u frižideru.
Savet

Može se sipati i tegle ukoliko se pravi veća količina i može stajati dosta dugo. Preukusna, a brza i jeftina salata.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Odlicna salata wink
  • makis
    Super...
  • Aleksandra
    Super salatica,brza i zdrava. grin Ja pravim na sličnom principu,samo narendam šargarepe ,dodam malo belog luka i svežeg seckanog peršuna i začinim solju i sirćetom,i zdrava salata za minutgrin
  • Zorica Veljkovic
    Super salata!!!
  • Tijana
    Odlična salata