lako 8 osoba
60 min
14251
Džem od jabuka i pomorandži

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg rendanih jabuka
  • 800 g šećera
  • 3 pomorandže
  • 1 limun
  • 2 dl vode

Priprema

  1. U šerpu sipajte šećer, onda dodajte sok od tri pomorandže i jednog limuna, 2 dl vode i rendanu koru od jedne dobro oprane pomorandže. Džem od jabuka i pomorandži
  2. Stavite šerpu na vatru i pustite da se šećer špinuje, za to vreme operite i od semenki očistite jabuke, dobro je da su od onih nakiselih. Kada se šećer ušpinuje, neka bude malo ređe od onog za slatko, dodajte rendane jabuke i mešajte varjačom da se kuva, a ne zalepi za šerpu. Džem od jabuka i pomorandži
  3. Kada iza varjače ostaje širok trag i vidi se dno šerpe, džem je gotov, možete ga odmah sipati u tegle. Tegle zatvorite metalnim zatvaračima, uvijte ih u peškire ili ćebe i ostavite da se ohlade. Džem je jako ukusan i prelepog mirisa, dobar je za kolače, ali i namazan na hleb i palačinke. Džem od jabuka i pomorandži
Savet

Ovaj džem možete napraviti u svako doba, jabuka, pomorandži i limuna ima tokom cele godine. Možete ga praviti u manjim količinama a češće, samo ako vam se dopadne.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Gvozdena, čestitam na nagradi!smilesmile
  • Dijana Ademovic
    Čestitke draga Gvozdena!
  • Gvozdena Živković
    Hvala vam puno na komentarima, hvala i dragim Receptima na divnoj nagradismile
  • alma
    Odlican dzem,ja ga danas napravila jos je umotan...hvala puno za recept.
  • Adilja Hodza
    Odličnosmile
  • Slavica
    Uh, što je dobar! grin
  • Verica Nikolić
    Ovo, mora, da je dobro!smile
  • Aleksandra
    Lep džem grin
  • Gvozdena Živković
    Odličan je, možete probati i sa pola meresmile
  • Marina Zdravkovic
    Prelep dzem smilesmilesmile
  • Tijana
    Sjajan dzem
  • Tina Horvat
    Super je grin
  • Sandra Markovic
    Sigurno je preukusan! ohh