lako 4 osoba
120 min
18887
Slatko od šljiva (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg šljiva
  • 2 kg šećera
  • 1 limun
  • 1,5 l krečne vode

Priprema

  1. Šljive oguliti i staviti ih u krečnu vodu da odstoje 2 sata. Izvaditi ih i isprati u 2-3 vode, odstraniti košpicu i poređati na suvu krpu da se dobro ocijede. NAPOMENA: Ako niste u mogućnosti da napravite krečnu vodu koristite sodu bikarbonu, efekat je isti (jedna kašičica na litar vode).
  2. Šećer ušpinovati sa 500 ml vode i dodati oguljene šljive. Kuvati do željene gustine uz povremeno skidanje pjene. Pred kraj dodati isječen limun. Možete dodati i orahe. Kad je slatko gotovo prekriti ga sa vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi.
  3. Teglice (ako ste u mogućnosti koristite one manje) sterilisati na 50 C i puniti do vrha. Hermetički zatvoriti i čuvati na suvom i hladnom mjestu. Prijatno! Slatko od šljiva (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Svaka čast
  • jelena nikolic
    odlicno slatko.. smile
  • Andrijana
    Odlicno slatko smile
  • makis
    Obozavam ujutru uz kaficu, mmm...)))
  • Vesna Nesovanovic
    Prekrasno Jadranka. Ja stvarno vec jako dugo ne pravim slatko, ali ovo tvoje mami. smile
  • Tatjana Stojanovic
    Hvala Jadrankasmile
  • Verica Nikolić
    Uf, kako je dobro!smilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Tatjana ,2-3 kasike kreca u 1,5 litar vode.Sve dobro izmijesati i ostaviti da se voda izbistri,procijediti i to je to.Ja sam prosle godine sa sodom radila isti je efekat ali kad vec imate cist krec onda sa krecom radite.Pozdrav!
  • Jelica Cvetić
    Super smile
  • Tatjana Stojanovic
    A kako napravite krecanu vodu,koliko kreca se stavlja,ja sam cula da moze soda bikarbona kao zamena za krec,a posto imam kreca hocu da pravim slatko od dunja zanima me koliko kreca da stavimwink
  • Marina Zdravkovic
    Odlicno smile
  • Tijana
    Ovo slatko bih mogla jesti stalno. FANTASTIČNO
  • Suzana Mitic
    Ja bih da se posluzimwink