Marmelada od ananasa
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg očišćenog ananasa
- sok od 1 limuna
- 0,5 kg šećera
- džemfiks
Priprema
- Polovinu ananasa stavite u blender. Drugu polovinu isecite na sitne komadiće, pomešajte sa šećerom, sokom od pola limuna i ostavite dva sata.
- U lonac sipajte obe mase i na jakoj vatri mešajte dok smesa ne provri. Dodajte džemfiks, kuvajte još tri minuta.
- Sipajte u tegle (šest tegli po 250 ml) i odmah ih zatvorite.
Komentari