lako 4 osoba
120 min
4226
Slatko od jagoda (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg sitnijih jagoda
  • 1 kg šećera
  • 1 limun

Priprema

  1. Očistite jagode od peteljki, operite pa prelijte sokom od limuna. Promešajte. Stavite ih u veći sud, sipajte šećer preko njih, promešajte i ostavite u frižider nekoliko sati dok ne puste sok. Slatko od jagoda (3)
  2. Izvadite iz frižidera, sipajte u šerpu i kuvajte na umerenoj temperaturi. Tokom kuvanja ne mešajte već s vremena na vreme protresite šerpu. Kašikom skidajte penu. Slatko od jagoda (3)
  3. Kuvajte ih dok se ne zgusnu. Kada je gotovo, skinite sa šporeta, prekrijte vlažnom krpom i ostavite da stoje oko 10-12 časova. Slatko od jagoda (3)
  4. Nakon toga sipajte u tegle i povežite. Slatko od jagoda (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari