lako
10 osoba
100 min
51933
Marmelada od jagoda (2)
Marmelada od jagoda (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3,5 kg jagoda
- 1 kg šećera
Priprema
-
Jagode očistiti, iseckati i staviti u pliću šerpu. Dodati šećer i staviti na srednje tihoj vatri da se kuvaju. Non stop mešati i kad ostane trag na dnu šerpe kada se povuče varjačom onda je gotovo. Sipati vruću marmeladu u teglice i zatvoriti metalnim čepom. Okrenuti naopako (okrenuto čepom) na dole i ostaviti tako 5 minuta. Zatim vratiti teglice u normalan položaj. Ako se ovako zatvori nije potreban konbzervans neće se pokvariti, bitno je samo da se dobro skuva i da se dobro stegne poklopac i okrene naopako. Od ove količine ja sam dobilia sve što je na slici.
Komentari