srednje 20 osoba
60 min
4667
Krastavci punjeni feferonama

Sastojci

Smesa za prelivanje:

  • 6 l vode
  • 2 l sirća
  • 400 g šećera
  • 300 g soli
  • 2 kesice vinobrana

Povrće:

  • 9 kg krastavaca
  • 1 kg feferoni
  • po ukusu bibera
  • po ukusu slačice
  • 1 veza mirođije
  • po ukusu beli luka

Priprema

  1. Oprati krastavce, iseći krajeve, pa izdubiti u sredini, (ja sam koristila oštrač za nož). Ugurati feferonu, a zatim iseckati krastavac i poređati u teglu. Ubaciti biber, slačicu, mirođiju i 2-3 čena belog luka i preliti smesu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari