lako
10 osoba
60 min
51286
Gusti sok od bundeve
Gusti sok od bundeve
Sastojci
Potrebno je:
- 500-600 g očišćene bundeve
- 3 jabuke
- 3 banane
- 3 šargarepe
- 3 narandže
- 1 limun
- 3 kašike meda
- 1 kašika limuntusa
- 1 kašika cimeta
- malo mlevenog đumbira i klinčića
- oko 2-2,5 l vode
Priprema
-
Bundevu, šargarepu, jabuke i banane iseckati na kockice, staviti u veću posudu, preliti sa vodom i staviti da se kuva.
Polako kuvati oko 40 minuta, šargarepu proveravati, jer se ona najduže kuva. Kada je voće skuvano, štapnim mikserom izmiksati. Dodati začine, limuntus i sok od narandže i limuna. Vratiti na ringlu i sačekati da provri. Isključiti ringlu, sok sipati u staklene flaše, još vruće flaše ušuškati u ćebe i ostaviti da se polako ohladi. Količinu koju nameravate da popijete u prvih par dana ostaviti u bokalu, sačekati da se ohladi i držati u frižideru.
Komentari