lako 10 osoba
30 min
8107
Slatko od kupina (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg kupina
  • 3 kg šećera

Priprema

  1. Odabrati krupne kupine, staviti ih u cediljku i dobro oprati. Slatko od kupina (3)
  2. Šećer stavit u posudu u kojoj će se kuvati slatko i preliti ga vodom da ogrezne. Slatko od kupina (3)
  3. Kada šećer provri, staviti kupine i kuvati ga na jakoj vatri. Slatko od kupina (3)
  4. Kada sok počne gusto da pada sa kašičice, po 2-3 kapi odjednom, znači da je slatko dobro kuvano. Slatko od kupina (3)
  5. Skloniti ga sa vatre, skinuti mu penu, pa ga pokriti vlažnom krpom i ostavit da prenoći. Slatko od kupina (3)
  6. Sutradan ga sipati u tegle. Slatko od kupina (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari