lako
10 osoba
30 min
8272
Slatko od kupina (3)
Slatko od kupina (3)
Priprema
-
Odabrati krupne kupine, staviti ih u cediljku i dobro oprati.
-
Šećer stavit u posudu u kojoj će se kuvati slatko i preliti ga vodom da ogrezne.
-
Kada šećer provri, staviti kupine i kuvati ga na jakoj vatri.
-
Kada sok počne gusto da pada sa kašičice, po 2-3 kapi odjednom, znači da je slatko dobro kuvano.
-
Skloniti ga sa vatre, skinuti mu penu, pa ga pokriti vlažnom krpom i ostavit da prenoći.
-
Sutradan ga sipati u tegle.
Komentari